インターネットが最近は便利にかなりなってきていますし、通販なども便利です。
HACCPには様々なメリットがあります
HACCPはアメリカで宇宙食の安全性を確保するために開発された衛生管理手法で、一般的にはハサップと呼ばれていま…
HACCP管理の種類とそれぞれの特徴について
以前に増して食品の衛生基準などが、かなり重要な時代となってきています。
HACCP管理をきちんと行っておこう
最近はインターネットの利用者が非常に多くなってきている、という傾向があるのはご存知でしょうか。
温度管理と必要なエネルギーについて
私たちは、室温と呼ばれる温度域で生活をします。
事業運営の定番になりつつある温度管理システムとは
最近は温度管理システムのメーカーが、開発努力を続けた結果かなり温度管理システムがビジネスの運営に欠かせない商品…
最適な温度管理によって不良品の発生を防ぐには
食中毒の原因となる細菌にはサルモネラ菌や腸管出血性大腸菌などがあり、ウイルスにはノロウイルスやE型肝炎ウイルス…
世界中の企業が採用している温度管理の手法とは
食品を扱う企業が安定した事業運営を行うには、適切な温度管理によって食中毒などのトラブルを回避する必要があります…
あらゆる業界で活躍する温度管理システム
倉庫に商品を保管している会社や、製造工場を持つ会社の中には徹底した温度管理が必要とされることは多い傾向にありま…
効果的な食品の温度管理方法について
食品に細菌やウイルスが付着して不良品が発生し出荷してしまうと、食中毒などのトラブルに発展する可能性があります。